岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2023.02.26  栄養管理室

栄養士手作りおやつ~完成編~

完成です!
2/14(月)のおやつ
💗バレンタインプレート💗
・どら焼き
・チョコプリン
・いちご

こちらはペーストのおやつです!

ご利用者様も「今日はすごいね~」「ありがとう」とぺろっと
召し上がって下さり、嬉しい限りです。

次回も喜んでいただけるおやつを考えていきたいと思います。
お楽しみに!

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2023.02.26  栄養管理室

栄養士手作りおやつ~盛り付け編~

続いては盛り付けです!

3種のデザートを
栄養士全員で丁寧に盛り付けていきます☺

仕上がりはどうなったでしょうか♡

→完成編に続く→

別館栄養士🍅

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2023.02.26  栄養管理室

栄養士の手作りおやつ~どら焼き編~

次はどら焼きづくりです!

どら焼きの生地を作ったら、

ホットプレートでどんどん焼いていきます!
「暑い、暑い」言いながら頑張りました💦

栄養士手作りおやつでは、どら焼きを何度か作っていますが、今回が
一番きれいな色に焼けて大満足☺

→盛り付け編に続く→

別館栄養士🍅

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