2023.02.24 栄養管理室
今年の恵方は南南東!
節分といえば恵方巻!
ということで、
いぶき苑でもお昼は恵方巻でした!
ということで、
いぶき苑でもお昼は恵方巻でした!
*巻き寿司
*いわしの蒲焼
*菜の花のからし和え
*とろろの吸い物
*いちご
*節分きなこボーロ
「今日は節分か!」
「昔は私も家で恵方巻巻いとったんやよ~」
「午後は豆まきもあるんやと!」
と、節分を楽しんでおられました。
恵方巻も食べて、豆まきもして…
皆様、良い一年になりそうですね😊
別館栄養士🍆
2023.02.24 栄養管理室
別館のメダカの水槽がきれいになりました~
別館玄関に自動販売機隣には水槽があるのをご存じですか?
掃除して綺麗になりました。
昨年、孵化したメダカも一緒に入り賑やかになりました。
ご面会の際に是非、そ~と覗いてみてください(^^)
栄養管理室室長
2023.02.15 栄養管理室
旬のフルーツを食べよう!【第9弾】
6月から始まった≪旬のフルーツを食べよう!≫
2月は、
2月14日(火)の昼食のデザートとして
「マスクメロン」をお出ししました。
旬には、1歩も2歩も早いですが先取りです。
なんとも言えないメロンの甘さは、
特別な気持ちにさせてくれますね。
皮に網目があれば尚更(^^)/
来月は、何を出しましょうか、、、
栄養管理室室長