岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2025.09.25  医務室

秋を感じる季節になりました。

秋になるとスーパーでサンマを見かけるだけで、「あぁ、もう秋かぁ」って思いますよね。焼き網から漂う香ばしい匂いも含めて、日本の秋を感じさせてくれる魚ですね。

秋刀魚に関するレシピをご紹介します(*^ω^*)

サンマの炊き込みご飯

材料
•サンマ:2尾
•米:2合
•生姜:1片
•醤油・酒:各大さじ2
•だし汁:2合分

作り方
1.サンマは軽く塩焼きにしておく。
2.米を研ぎ、炊飯器に入れて調味料とだし汁を加える。
3.上にサンマと生姜をのせて炊飯。
4.炊き上がったら骨を取り除き、軽く混ぜる。

新米の時期になってきましたし、ご飯がより進みますね♪

先日、利用者様が急に「とと食べたい。」とおっしゃられ、何の魚が食べたいかお聞きすると、「サンマ‼︎」「安いよ、美味しいよぉ。」とおっしゃられました。季節感がある会話ができて嬉しく思うのと同時にホッコリさせていただきました(^∇^)

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2025.08.27  医務室

運動会の準備始めました

残暑厳しく暑い日がまだ続いていますが皆様熱中症に気をつけてお過ごし下さい。

さていぶき苑では10月に運動会を予定しています。まだ8月ですが準備を始めました。

運動会の「入場・退場門」を作り始めました。
折り紙をちぎって貼り付けるという作業をして頂きました。
「目くらやで見えんわ」と言いながらも黙々と作業され、気づくとキャラクターの周りをきれいに切り取ってありました!!

思わず「あれ!?これはかわいいですね」と話すと「えへへ」と笑いながら真ん中に貼り付けられました。
すてきな門ができあがりそうです!運動会が楽しみです!

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2025.08.04  医務室

季節の塗り絵 8月

毎日暑い日が続ていますが体温を超える暑さで今まで経験したことのない夏です。

さて季節の塗り絵は8月になりひまわりとお祭りです!
お祭りは各地で行われています。いぶき苑のご利用者様も近くのお祭りに行かれたり楽しまれました。
熱中症には十分に気をつけて皆様も楽しんでください!

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