岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

いぶき苑ニュース

2016.09.26  デイサービス

スイカ割

夏といえばスイカ割り!!★
大きなスイカを頂いたので、スイカ割りを行いました。目隠しをし、「もう少し右!右だよ〜」と周囲から声を掛けい、白熱したスイカ割りとなりました。
割れた瞬間は皆様一緒に「わ〜。割れた〜!^^」と大声援で大変盛り上がりました。その後は甘くて美味しいスイカをおやつ時に頂きました。

2016.09.26  デイサービス

ミニ夏祭り

8月12、16日にミニ夏祭りを行いました。昼食時には、皆様に材料を切って頂き、職員手作りの焼きそば・お好み焼き・フランクフルトを食べて頂きました。「美味しい!」と大変喜んで頂け、お代りをして下さる方も見えました。
午後からは、レクリエーションで、ヨーヨー釣り・輪投げ・盆踊りを行いました。「昔、孫と一緒にやったなぁ」等、昔を思い出しながら夏祭りを楽しんで頂けました。

2016.09.26  未分類

別館:敬老の日は特別なお食事を!

 9月19日(月)敬老の日。
敬老の日は、いぶき苑の一大イベントです。

食事も、いつにも増して“特別なお食事”を!
#img1#

〜敬老の日 お祝い膳〜
#img2#
・栗入り赤飯
・天ぷら盛り合わせ(海老・南瓜・秋茄子)
・鰤の照り焼き
・出し巻き卵
・炊き合せ(さつま芋・椎茸・インゲン・トマト・高野豆腐)
・長芋の寒天寄せ
・茶碗蒸し
・フルーツ(オレンジ・巨峰)

栄養管理室・厨房職員一同、丹精込めておつくりしました。
皆様の今後ますますのご健康とご多幸をお祈りしております(^^) 

                                                           (別館栄養士)

2016.09.26  未分類

別館:敬老の日は特別なお食事を!

 9月19日(月)敬老の日。
敬老の日は、いぶき苑の一大イベントです。

食事も、いつにも増して“特別なお食事”を!

〜敬老の日 お祝い膳〜

・栗入り赤飯
・天ぷら盛り合わせ(海老・南瓜・秋茄子)
・鰤の照り焼き
・出し巻き卵
・炊き合せ(さつま芋・椎茸・インゲン・トマト・高野豆腐)
・長芋の寒天寄せ
・茶碗蒸し
・フルーツ(オレンジ・巨峰)

栄養管理室・厨房職員一同、丹精込めておつくりしました。
皆様の今後ますますのご健康とご多幸をお祈りしております(^^) 

                                                           (別館栄養士)

2016.09.23  本館

敬老の日 お祝い御膳

9月18日 敬老の日のお祝い会に併せ、ささやかではありますが

ご利用者の皆さまの健康を祝し、お祝い膳をご用意しました。

食事からも秋の訪れを感じて頂ける様に、旬の食材を中心とした献立とし、松花堂弁当につめてお出ししました。

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特別な日のお食事なので、箸袋やお品書きにも心配りを✩

ご利用者の皆さまからも、いつもより豪華な食事に喜びの声をいただきました。

これからも、末永く健康でお過ごしください(*^^*)

本館栄養士

2016.09.20  別館

椿フロアー お好み焼きつくり

 今月の手作り企画はお好み焼き
準備の時には、フードプロセッサーを見て
『今はこんな便利な物があるのか』
とみじん切りになったキャベツを見て驚いておられました。

 お好み焼きを焼いているときも
『まだ早いか?』
『もういいやろ』
とみんなでお喋りをしてとても和気あいあいな雰囲気でした(椿)

補助金等交付団体

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