2023.12.31 栄養管理室
年越しそば
決まって『年越しそば』です！
今年一年の苦労や厄災を断ち切り、新年を迎えられるよう、
願いを込めて蕎麦をお出ししました。
今年も一年間、ありがとうございました。
お身体にお気をつけて良いお年をお迎えください。
来年も宜しくお願いいたします😊
別館栄養士🍆
2023.12.31 医務室
２０２３年 大晦日
今年は、どんな一年でしたか？
今年の漢字は、「税」でしたね！
皆様の漢字は？？
私は、「鵜」です。
今年初めて、鵜飼舟に乗船しました〜。
岐阜の夏の風物詩（１３００年の歴史）と言われており、他県の知り合いから、鵜飼について聞かれても答えることが出来ませんでしたが、今年、実体験出来ました〜。
鵜が可愛くて、篝火が素敵でした〜。
大人の遊びだと感じました。
岐阜の鵜匠さんは世襲制であり、「杉山さん」と「山下さん」のご一家、６名のみなのです。
体の大きいウミウを操っています。
御領鵜飼は、皇室に納める鮎を捕獲するために行われています。
宮内庁式部職である鵜匠は、格式高い職種であり、獲れた鮎は、皇室へ献上、明治神宮や伊勢神宮へも奉納されます。
社会勉強は、幾つになっても大切な行事だと実感しました。
古くから伝わる伝統を、いつの時代にも繋いで行けることも幸せであります。
日々の幸せを噛みしめながら…
今年も、除夜の鐘（１０８回）、煩悩を消してもらいましょう〜。
今年も、お世話になりました。ありがとうございました。
今年も残り、あと数時間で、新たな年になります。
来年も、どうぞ宜しくお願い致します。
辰年 ２０２４ 上昇気流に乗って〜舞い上がれ〜
素敵な年になりますように！
2023.12.31 ひだまり
12月夢実現バローに買い物
S様の思いを叶えられたらと思い、少し前から念入りに計画を立てました。当日までしっかり体調管理を行い、元気に12月14日にＳ様の家の近くのバローに買い物に行くことが出来ました(^^♪
バローに着くと、「久しぶりに来れてよかった」、「よくここで朝から晩までお酒を買いにきた」と懐かしいバローの思い出を楽しくお話され、とても喜んでみえました😁帰苑後も「また行きたいな」と、とても満足していただけたようでした。
今後も、多くのご利用者の夢を叶え楽しく潤いのある生活を送ることが出来るよう支援をしていきたいです(*^^*)
2023.12.31 ひだまり
12月夢実現バローに買い物
「最近家の近くのバローに買い物に行ってないから行きたいな」と、Ｓ様はよく話されていました。
S様の思いを叶えられたらと思い、少し前から念入りに計画を立てました。当日までしっかり体調管理を行い、元気に12月14日にＳ様の家の近くのバローに買い物に行くことが出来ました(^^♪
バローに着くと、「久しぶりに来れてよかった」、「よくここで朝から晩までお酒を買いにきた」と懐かしいバローの思い出を楽しくお話され、とても喜んでみえました😁帰苑後も「また行きたいな」と、とても満足していただけたようでした。
今後も、多くのご利用者の夢を叶え楽しく潤いのある生活を送ることが出来るよう支援をしていきたいです(*^^*)
2023.12.30 栄養管理室
MerryChristmas！🎅🎄
ということでいぶき苑では昼食にクリスマスメニューをお出ししました！
～クリスマスメニュー～
・チキンレッグ風
・マカロニグラタン
・コンソメスープ
・フルーツインゼリー
クリスマスツリーも飾り、素敵な一日となりましたね✨
コンソメスープの人参は星形にくり抜いて、
可愛らしく仕上げて下さいました💕
厨房さんいつもありがとうございます‼
皆様は、クリスマスに何を召し上がりましたか？🍗
別館栄養士🌽
2023.12.30 栄養管理室
思い出の味
「いっぺん、食べてみたいの。」と、
先日、とあるご入居者様より、
『ちくわと玉ねぎのかきあげ』
をリクエストいただきました😊
昔よくご家庭で食べられていた
思い出の味 なのだとか。
食べていただいた瞬間、
「前注文していたやつ(かきあげ)ね。」
「久しぶりに食べたわぁ。おいしいね。」
と、大変喜んでくださいました！
この日のメニューは、味噌煮込みうどん！
味噌辛いうどんに、
甘い玉ねぎのかきあげ。
大変好評でした😋♡
誰しも心に残っている
「思い出の味」。
ひと口食べれば、
あの頃の懐かしい時間がよみがえります。
本当に、不思議な感覚ですよね☺️
本館栄養士
