岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

いぶき苑ニュース

2022.01.19  コロナ感染症対策

『認知症カフェ』『おもちゃ図書館』『フレイル予防教室』中止(延期)のお知らせ

岐阜県独自の非常事態宣言発出を受けて

今月に予定していました『認知症カフェ』『おもちゃ図書館』『フレイル予防教室』を中止(延期)します。

ご利用のみなさまには大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

 

次回開催につきましては、再度ご連絡させて頂きます。

2022.01.19  栄養管理室

今日のお昼ご飯~

今日は、

いぶき苑の大きな行事の一つ

『かくし芸大会』です。

 

毎年、かくし芸大会の日の昼食は

いつもと一風変わった食事や厨房の

調理師さんがこだわりを持った一品を出してくれます!

 

今年は、特製:チキン南蛮です。

お肉もいつものお肉とは違うちょっといいお肉を♡

そして、量も20g増量です。

甘酢あんと玉子たっぷりのタルタルソースで食欲増進です。

お肉も柔らかて、幸せを感じるほどの美味しい一品でした。

入居者にも大好評でした、

 

今や鶏肉料理の定番となった『チキン南蛮』

発祥は、九州の宮﨑県です。

揚げた鶏肉を南蛮漬けにし、(タルタルソースをかけた)料理です。

 

栄養管理室室長

2022.01.18  デイサービス

★ぽかぽかいぶき★

本日のぽかぽかのおやつの紹介です🤗
久しぶりの『手作り五平餅』です💕
皆さんで交代しながらご飯をつぶしていただき、その後形成していただきました★
ご利用者同士で「こうしたら綺麗な形になるよ」とお話ししながら手を動かされていました😊
棒を握ってご飯をつぶす、指や手のひらを使って形を作る
美味しいものを作りながら手のリハビリもできて一石二鳥です✨
焼いた後はぽかぽか特製味噌をつけて食べていただきました♪

2022.01.18  デイサービス

はつらついぶき

✿1月18日✿
今日のレクリエーションで風船バレーをしました
レクリエーションでは、全ての利用者様が
楽しめるようなものをしたいと思っていますが
「遠慮しようかな…」と仰り、参加されない方も正直いらっしゃいます
そういった時は、無理にお誘いするのではなく
何気なくでもレクリエーションに参加していただけたらなぁと
職員一同、心掛けています。
「風船がもし飛んできたらお願いするかも…🥺」と
風船をパスさせていただくと、非常に素敵な笑顔で、
時には真剣な表情で打ち返してくださるのです✨
 
今日も楽しくレクでひと汗かけました💪😆
 
 
 

2022.01.17  デイサービス

はつらついぶき

✿1月17日✿
レクリエーションの様子です🌈
垂井町文化展に出展する作品づくりに
皆さんで取り組んで頂いてます⭐️
以前からパーツづくりに取り組んでいたのを
やっとB紙に貼り付けることができました‼️
 
普段交流されない利用者様とも
こうした制作を通して交流が生まれます❤️
「ここはこうやってやろうか…」
「こうした方がいいよね」
とお話し相談されながら
新たな親睦を深めてみえました✨
 
どんな作品になるか楽しみにしていてくださいね
垂井町文化会館で
令和4年2月4日〜2月6日
9時〜17時(最終日は15時まで)
でご覧いただけます🥰

2022.01.17  デイサービス

★ぽかぽかいぶき★

去年から少しずつ制作していた🐯のはりこが完成しました~★

皆さんに見本を見て作って頂いたんですが、とても個性的で可愛いですね😊

「かわいいね!」
「私のは目がここについてるわ~」
「大作や!!」と皆様喜ばれました!

体操などで身体を動かすレクリエーションも行っていますが、指先や、力の入れ具合、どこに貼るかを考えて取り組まれることで脳の活性化にもつながりますね♪

補助金等交付団体

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