岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

いぶき苑ニュース

2022.02.21  栄養管理室

栄養士手作りおやつ~完成編~

完成です!
2/14(月)のおやつ
💗バレンタインプレート💗
・ハートのどら焼き
・ショコラケーキ
・いちご

こちらはペーストのおやつです。

ハート沢山のかわいいプレートが出来上がりました!

ご利用者様もきらきらした笑顔で召し上がってくださいました☺
嬉しい限りです。

次回の栄養士手作りおやつもお楽しみに~

別館栄養士🍅

2022.02.21  栄養管理室

栄養士手作りおやつ~盛り付け編~

続いては盛り付けです!

お皿にハートの型を置いてココアを振るいます!

白衣をココアまみれにしながら頑張りました(^^♪
栄養士全員で丁寧に盛り付けていきます☺

仕上がりはどうなったでしょうか!
→完成編に続く→
別館栄養士🍅

2022.02.21  栄養管理室

栄養士手作りおやつ~どら焼き編~

フルーツカットと同時進行で、どら焼きを作っていきます!

まず、生地とあん玉を作ったら、

生地を焼いていきます。難しいハート型の形成頑張りました♡
#img3
あん玉を挟んで

完成!!

→盛り付け編に続く→
別館栄養士🍅

2022.02.21  栄養管理室

栄養士手作りおやつ~フルーツ編~

2/14(月)バレンタインデーに栄養士が腕を振るって手作りおやつを提供しました🍫
テーマはもちろん「バレンタイン」です💗

まずはフルーツの下処理からです!
今回は旬のいちごを使用しました🍓

みずみずしくて真っ赤ないちごに切り込みを入れると・・・

かわいいハート型に!

→どら焼き編に続く→

別館栄養士🍅

2022.02.21  本館

2月16日 ☆おかしひろば☆

本館夢ホールにて、月に一度のおかしひろばを開催いたしました。

「どれにしようかな」「たくさん買って今日は袋がいっぱいだわ♪」

と、皆さん楽しんでお買い物をされていらっしゃいました(^O^)

私たち職員も皆様にお会いできることを楽しみにしております!

来月のおかしひろばもお楽しみに!!     (事務室)

2022.02.19  デイサービス

はつらついぶき

✿2月19日✿
今日のレクリエーションは、輪投げゲームに参加していただきました✨
みなさん狙いを定め次々に輪を投げられていました
真ん中の5点に入ると周りからの歓声や拍手があり、入れられた方はとても
嬉しそうに微笑んでみえました😊🌈
 
お一人お一人の状態に応じて、楽しさが味わってもらえるような支援をさせていただいています❗️
例えば、投げやすい距離に変えたり、投げる時に少しお手伝いしたりさせて
頂いています
 
楽しかったという言葉を聞くことができて、私たちにとっても楽しく嬉しい時間となっております🥰
 
 

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