岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

いぶき苑ニュース

2024.03.29  職員育成室

プリプリ親睦会

 令和5年度のプリセプター、プリセプティーフォロアップ研修の集大成として、初の親睦会「プリプリ親睦会」を開催しました🌸他事業所、他業種との交流が減っている事で、同期の絆を深めるべく💪2か月前から準備を開始。それぞれの特技を活かして、役割を決めたり、買い出しに出かけたりする中で、お互いを知る機会をつくりました。
 当日は、「最近おきたハッピーな事」を加えた自己紹介♪お互いの趣味や特徴が知れたところで、メインイベントである「ベビーカステラ作り」をしました。なかなか上手くいかないところも、プリセプターがフォローをしながら、なんとか時間内に終える事に。最後にプリセプターから「私のプリセプティー自慢」を発表。そばで見届けていたプリセプターだからこそ分かる、プリセプティーの素晴らしい姿をそれぞれ自慢して頂きました★
 当初は「恥ずかしさ」がうかがえる表情でしたが、「楽しかった」「うまくできて良かった」と笑顔あふれる会になり、人事育成担当としては、これをきっかけに交流が増えていく事を願っています。
 

2024.03.28  デイサービス

はつらついぶき

✿3月28日✿
 
本日からご利用のO様です
 
読書が趣味だということで、好きな本を選んで読んでいただきました
 
「若い頃はトライアスロンに出ていたよ」
「マラソンも好きだよ」など身体を動かすことも好きだと伺い、機能訓練士と一緒にバイク型のエルゴメーターにも挑戦していただきました
 
午後からは、それぞれの方が編み物やパズル、オセロなどを楽しまれました
 
お好きなことを気の合う方と一緒に楽しむことも、良い気分転換になったり心身の活性化につながると思います
 
 
 
 
 
 
 

2024.03.28  栄養管理室

特別食🍣食事の様子

美味しいものを食べている時って
皆さん幸せそうですよね~💓

栄養管理室室長

2024.03.28  栄養管理室

 特別食🍣形態編

特養に入居いただいている方々は、

病気や加齢に伴って〝食べる機能〟が低下しておられます。

そのため、さまざまな食事の形をご用意しています🦐

 

今回のすしご膳では、5つの展開を設けました🍣

 

①普通:特に刻まない、そのままの形態

②一口大:一口大程度に切ったもの

③刻み:大豆の大きさ程度に刻んだもの

④ソフト:一度ペーストに加工したものを固形に再形成

⑤ペースト:ミキサーにかけペースト状にしたもの

(写真なし)

 

美味しく、安全に召し上がっていただけて

今回も一安心です😏

 

栄養管理室室長

2024.03.28  栄養管理室

 特別食🍣献立編

 

今回の特別食は『お寿司ご膳』と題して、
皆さまがお好きな、〝握り寿司〟を提供いたしました。

 

🌸献立紹介🌸
・向付:鮎の甘露煮
・本日の炊き合せ5品(竹の子/南瓜/生麩/がんもどき/絹さや)

・蒸物:茶碗蒸し
・季節の天ぷら3種(えび/長芋/アスパラガス)
・寿司5貫(マグロ/サーモン/玉子/いなり)・果物:メロン

 

少しでも、お食事から春の風を感じていただければと思います。

 

栄養管理室室長

2024.03.27  デイサービス

はつらついぶき

✿3月27日✿
 
夏の終わりに植えた水仙がピンと背を伸ばしたような姿勢で美しく咲いていました
 
まだまだ強い風の吹くなかで咲いているその姿を見ていると身が引き締まるような気持ちになりました
 
球根を植えて下さったご利用者が
「部屋に飾ってみんなで見よう」と、早速花瓶にいれてくれました
 
ほんのり春の匂いがしました
 
 
 
 
 
 

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